亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
馒头改良剂主要是对馒头品质进行改良的食品添加剂,在制作馒头时,使用普通的面粉添加馒头改良剂,就可以使蒸出的馒头表皮亮白,体积大而饱满,口感松软而有弹性好吃的大馒头。而且使用馒头改良剂制作馒头操作也很简单,只需在和面时加入面粉中即可。馒头房和从事馒头加工的单位,使用馒头改良剂可以大大提高馒头的外观和口感,从而也使馒头加工者的生意更加红火,获得更好的效益。
一、馒头改良剂的使用方法:它可以直接加入面粉中或者和酵母一起溶解在水中使用。
二、馒头改良剂的使用量:0.3-0.5%(以面粉总量计)。
三、馒头改良剂的合法性:馒头改良剂要成分是酶制剂和维生素c,不仅安全无害,而且还具有营养性,可以放心的使用!
除此之外,我们还应该了解到的是馒头改良剂要成分是酶制剂和维生素c,不仅安全无害,而且还具有营养性,可以放心的使用!
馒头改良剂是一种食品添加剂,主要用于改善面团的品质和口感,提高馒头的品质和营养价值。其主要作用如下:
改善面团的品质:馒头改良剂可以提高面团的弹性、延展性和稳定性,使面团更加柔软、细腻、有弹性。
提高馒头的口感:馒头改良剂可以增加馒头的膨胀性和松软度,使馒头更加松软、口感更好。
增加营养价值:馒头改良剂可以提高馒头中的蛋白质、碳水化合物和矿物质等营养成分,使馒头更加营养丰富。
馒头改良剂的使用可以提高馒头的品质和口感,增加营养价值,提高食品的附加值和市场竞争力。同时,使用馒头改良剂也要注意控制用量,以免影响食品的安全和健康。
陈经理女士
手机:13256273978