无铝双效泡打粉、无铝双效泡打粉的产品特点、山东五丰生物
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
麻花的制作方法
如何做脆皮蛋糕有什么要求？
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主料面粉200g 鸡蛋2个 辅料油30ml 白糖20g 山东五丰（亿发）无铝鲜味膨松剂按面粉计（面粉重量的0.5-3%）
步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋倒入油碗中，无铝双效泡打粉的产品特点，放入白糖。
3.鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。
4.将面粉与五丰（亿发）无铝鲜味膨松剂混合均匀，倒入面粉。
5.揉成面团，无铝双效泡打粉的适用范围，醒20分钟。
6.擀成面片。
7.面片切成长条。
8.取两根长条拧在一起。
9.按住长条的一边，另一边往反方向拧上劲。
10.对折拧成麻花状。
11.依次做好所有的麻花。
12.锅中放油，7成热的时候放入麻花胚。
13.炸至两面金黄即可。
小贴士在加面粉的时候不要一次加入，因为鸡蛋的大小不同，还有面粉的吃水情况也不同。
如何做脆皮蛋糕有什么要求？
蛋糕不仅食用方便而且营养丰富，是大家比较喜爱的食品，无铝双效泡打粉，其中脆皮蛋糕（又名鸡蛋糕）是常见的蛋糕品种之一。
脆皮蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉为主要原料烤制而成。其中面粉要选用低筋面粉，无铝双效泡打粉的使用方法，不要选用高筋面粉。市场上除了蛋糕专用粉外，常见的精制粉、特zhi粉、特二粉一般都属于低筋面粉，都可以用于蛋糕的制作。
脆皮蛋糕的常见配方：
低筋面粉500克 鸡蛋：320克 白糖：350克 蛋糕油：25克 泡打粉：12克 水：200克 葡萄糖：2克
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陈经理女士
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